Cara Memasak Bulgogi
Bahan bahan: - 2 pons daging sapi sirloin yang diiris tipis - 3 siung bawang putih dihaluskan - 3 siung bawang merah, haluskan - 1 bawang bombay, iris tipis - 2 sdm kecap manis - 2 sdm minyak wijen - 2 sdm madu - ¼ sdt lada hitam dan ½ sdt gula pasir dan - 1 sdm gochujang - 1 kepala daun selada Cara Memasak : Pada pisau bagian belakang, irislah dengan tipis sampai empuk. Mangkok tersebut berisi sisa-sisa bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata/tebal. Tuangkan bumbu rendama ke dalam daging tersebut dan campurkan dengan tangan. Dan pastikan daging tersebut harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut. Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam. Masak daging dalam satu lapisan di meja Hibachi. Daging yang dimasak harus sudah selesai, dan bagian luarny...